Když používáte jídlo, vyrovnejte se emocionálně
V jistém smyslu jsme všichni závislí na jídle. Přemýšlejte o tom, jaké to je, když nejste schopni jíst. Začínáte hýbat jídlem a stanete se fyzicky a emocionálně nepohodlnějším, čím déle trpíte touhy, dokud se jídlo nejdůležitější pro vás nestane. To je neustálý zážitek lidí bojujících s potravinovou závislostí, i když mají dostatek jídla.
Potraviny jsou nezbytné pro přežití a na rozdíl od jiných návykových chování je normální jíst opakovaně každý den a těšit se na jídlo pro potěšení. Ale několik vlastností odděluje normální nebo příležitostné záchvaty jíst z potravní závislosti.
Za prvé, závislost na potravinách je maladaptivní , takže i když se lidé přejí víc, často se jim to zhoršuje a dává jim víc, aby se cítili špatně. Potravinová závislost může ohrozit zdraví, způsobit obezitu, podvýživu a další problémy.
Za druhé, přejídání lidí, kteří mají závislost na jídle, je trvalé , takže člověk, který je závislá na jídle, jí příliš mnoho jídla - a často špatné druhy jídla - příliš mnoho času. Všichni jsme přejížděli čas od času, ale lidé se závislostí na jídle se často jedou denně a jedí ne proto, že mají hlad, ale jako hlavní způsob, jak se vyrovnat se stresem . Pak, pokud nejsou schopni přejídat, ucítí úzkost nebo jiné bolestivé emoce.
Kontrola výživy
Jako behaviorální závislost je pojem potravinové závislosti kontroverzní.
Přečtěte si více o kontroverzních otázkách týkajících se závislosti na jídle .
Pole je rozděleno mezi ty, kteří si myslí, že přejídání může být druhem závislosti a těmi, kteří si myslí, že skutečné závislosti jsou omezeny na psychoaktivní látky, které vyvolávají příznaky, jako je fyzická tolerance a stažení .
Ačkoli to bylo prokázáno ve výzkumu s cukrem a tukem (dvě nejčastější složky obezity způsobující potraviny) a jiné studie ukazují, že jídlo produkuje opiáty v těle, mnozí si myslí, že to nemusí nutně představovat závislost.
Rostoucí epidemie obezity za posledních 20 let však vyvolala obavy veřejného zdraví. Více než třetina dospělých z USA a přibližně 17% dětí jsou obézní. Dětská obezita byla uznána za hlavní zdravotní problém. Tento zájem společně s účinnou léčbou závislostí, které se úspěšně aplikují na stále více problematické chování, přispívá k hnutí směřujícímu k porozumění nadměrným stravováním a následkům obezity a souvisejících zdravotních problémů, pokud jde o závislost.
Potravinářská závislost sdílí mnoho vlastností s diagnózami, které jsou nyní zahrnuty v Diagnostické a statistické příručce duševních poruch (DSM-5), jmenovitě porucha příjmu potravy, která je zařazena do kategorií poruch příjmu potravy a stravování. Nadměrné stravování je také charakteristickým znakem další poruchy příjmu potravy popsané v DSM, známém jako Bulimia Nervosa. Některé diskuse zůstávají nad tím, zda jsou poruchy příjmu potravy skutečně závislými, ale mnozí odborníci se domnívají, že jsou.
Jak je závislost na potravinách jako jiné závislosti?
Existuje několik podobností mezi závislostí na potravě a drogovou závislostí, včetně účinků na náladu, vnějších příznaků k jídlu nebo užívání drog, očekávání, zdrženlivosti, ambivalence a přiřazení .
Neurotransmitery a motivační systém mozku jsou zapleteny do potravin a jiných závislostí. Ve studiích na zvířatech například bylo zjištěno, že dopamin hraje důležitou roli v celkových systémech odměňování a dokázalo se, že cukrovka ovlivňuje dopaminovou aktivitu.
Potraviny, drogy a jiné návykové látky a chování jsou spojeny s potěšením, hedonismem a sociální, kulturní nebo subkulturní žádostí.
Když reklama nebo lidé kolem nás říkají, že jídlo, droga nebo činnost se budou cítit dobře, vytvoří samo-naplňující proroctví. Jsme s největší pravděpodobností hledat to, a my jsme mnohem pravděpodobnější, že zkušenosti potěšení, když jsme se dopřát.
Základní problémy mohou způsobit závislost na jídle
Podobnosti mezi potravinovou závislostí a jinými závislostmi naznačují univerzální proces, který je základem potravin a dalších závislostí. Někteří odborníci se dále zaměřují na to, že překrývání, podobnosti a společné výskyty problémů duševního zdraví, včetně závislostí, deprese , obsesivně-kompulzivní poruchy a poruch příjmu potravy a fenoménu nové závislosti nebo problému duševního zdraví, který se vyvíjí, když je stará závislost léčených, naznačují, že jsou výrazy souvisejících základních patologií. Bylo tvrzeno, že prohlížení těchto podmínek samostatně brání vývoji komplexního pohledu na závislost.
K podpoře těchto navrhovaných myšlenek je zapotřebí více důkazů a v současné době se odborníci liší v rozsahu, v jakém tyto problémy považují za související.
Zdroje
Americká psychiatrická asociace. Diagnostický a statistický manuál duševních poruch - páté vydání. APA, 2013.
Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Data a statistika nadváhy a obezity. 22. srpna 2016.
Le Magnen, J. "Role pro opiáty v odměňování potravin a závislost na jídle". V PT Capaldi (Ed.) Chuť, zkušenost a krmení (str. 241-252). 1990.
Power, C. "Potravinová a sexuální závislost: Pomáhá klinikovi rozpoznat a léčit interakci." Sexuální závislost a kompulzivita 12: 219-234, 2005.
Rogers, P. a Smit, H. "Potravinové chutě a závislost na potravinách: kritický přehled důkazů z biopsychosociální perspektivy". Pharmacology Biochemistry and Behavior 66: 3-14. 2000.