Vitamíny stále více dělají zprávy, když se dozvíme více o jejich účincích a významu pro zdraví. Vzhledem k tomu, že určité vitamíny a doplňky stravy mohou ovlivnit náladu, vitamíny mohou být v určitých situacích potenciálním nástrojem pro zvládání stresu. Pomáhá vědět, které vitamíny mají dopad, a jaké jsou účinky.
Nedávno jsem dokázal dohonit molekulárního biologa Briana Dixona, Ph.D. a registrovaného dietetika Johna Bosse, z nichž obě pracují pro USANA Health Sciences.
Zeptal jsem se několika otázek o tom, jak vitaminy mohou ovlivnit úroveň stresu, a obdržel některé důkladné odpovědi, které dosáhly dohromady. Následuje přepis tohoto rozhovoru, který se provádí výhradně pro .com.
Jak každý z vitaminů ovlivňuje tělo?
Vitamíny pomáhají Vašemu tělu provádět optimální a multivitamínové doplňky vám pomohou zajistit, že získáte také dávky každého minerálu, který potřebujete. Je důležité si uvědomit, že vitamíny a minerály nefungují izolovaně a konzumace příliš velké hmotnosti jedné živiny může mít široký dopad a skutečně se stane škodlivým. Také, jelikož mnoho vitaminů a minerálů pracuje společně, jestliže je jediný člověk nízký, funkce těla jako celek není optimální. Vitamíny A, C a E jsou silné antioxidanty. Rozbití našeho jídla a přesouvání našeho těla vytváří mnoho volných radikálů, které mohou vést k kumulativnímu poškození našich buněk. Mnoho environmentálních expozic také produkuje významné volné radikály, což je normální, ale v průběhu času, zejména s vysokou expozicí, naše tělo vidí účinky jejich buněčného poškození.
Antioxidanty nám pomáhají lépe odvrátit toto poškození.
B vitamíny, jako jsou například thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), kyselina pantothenová (B5), pyridoxin (B6) a biotin (B7) ) získávat energii z potravin, které jíme, nebo 2) vytvářet nové látky v těle.
Přemýšlejte o vitaminů b, které pracují společně jako s pracovníky v montážní linii. Linka může fungovat, pokud někteří lidé chybějí, ale ne tak efektivně. Některé z vitaminů b, jako je kyselina listová (B9) a kobalamin (B12), mají obzvláště důležité role a jsou zmíněny, protože jejich příjem je obvykle nízký. Vitamín B12 a kyselina listová jsou důležité při vytváření zdravé DNA, genetického materiálu v našich buňkách. Pomáhají udržovat hladiny homocysteinu pod kontrolou. Homocystein je látka tvořená během metabolismu aminokyselin, jehož vysoké hladiny jsou spojeny se srdečním onemocněním. Vitamin D hraje velmi důležitou roli v kostním a imunitním zdraví. Objem údajů o vitaminu D rychle roste a stále více výzkumů směřuje k roli v kardiovaskulárním, svalovém a celkovém zdraví. Vitamin C je také důležitý pro tvorbu kolagenu, který je rozhodující pro zdraví naší pokožky, šlach a vazů, zatímco spolu s vitamínem D je vitamin K prospěšný pro zdraví kostí. Vitamin K je integrálním hráčem při srážení krve, zabraňuje nadměrnému krvácení, když máme ránu a kolagen podporovaný vitaminem C pomáhá při vytváření nových tkání, aby se uzavřely rány a silná tkáň odolnější vůči zranění.
To jsou jen některé z příkladů týmové práce mezi vitamíny, nezapomeňte, že existuje také velká spolupráce mezi vitamíny a minerály, jako jsou vitamíny D & K, které pracují s minerálním vápníkem a vytvářejí silné kosti.
Co Vitamíny jsou nejvíce užitečné pro stres Relief?
Je důležité si uvědomit, že "stres" může znamenat emocionální jev stresu nebo buněčného oxidativního stresu z tvorby volných radikálů, který nemusí mít pocit, že způsobuje stres a poškození našich buněk. Vzhledem k tomu, že naše tělo je tvořeno mnoha buňkami, v průběhu času se může buněčný oxidační stres projevit na poškození a na stavech, které lze vidět na celé úrovni těla.
Pokud jde o vnímaný psychologický stres, alespoň tři studie ukázaly, že doplnění vitamínů B po dobu dvou až dvanácti týdnů může zvýšit subjektivní náladu a stres. Zatímco tyto studie byly placebem kontrolovány, jedná se o poměrně novou oblast výzkumu, kterou většina vědců nepovažuje za rozhodující.
Pro úlevu od buněčného oxidativního stresu může být užitečné přidat do své stravy dobrý antioxidační doplněk. Antioxidanty, jako jsou vitamíny A, C a E poskytují ochranu, která může pomoci snížit poškození volnými radikály. Tvorba volných radikálů se zvyšuje, když je naše tělo stresováno. Přestože volné radikály jsou normálními vedlejšími produkty buněčného metabolismu, volné radikály mohou také vyplynout z expozice znečištění, kouření, konzumace alkoholu a konzumace potravin s vysokým obsahem tuku. Přidání antioxidantu ke každodennímu doplňování může pomoci při úlevě.
Jsou dostatečné multivitamíny? Jaký druh vitamínového režimu je optimální pro tělesné a emoční wellness?
Ačkoli multivitamíny jsou dobrým způsobem, jak se představit doplňkům, nemusí být nutně dost. Pokud si nejste jisti, zda je váš současný vitamín pro vás nejlepší, přečtěte si srovnávací příručku o doplňcích výživy od Lyle MacWilliam Nutrisearch, abyste zjistili, jak se vaše vitamíny zvyšují proti ostatním. Až budete mít na mysli, měli byste se setkat se svým lékařem a dieta pro přizpůsobení svého doplňkového režimu Vašim individuálním potřebám. Pokud jde o fyzickou pohodu, závisí nakonec na osobě, na tom, jak jsou aktivní a na prostředí, ve kterém žijí. Například, vnitřní sportovec může potřebovat více vitaminu D než sportovec, který se věnuje venku. Nicméně všichni sportovci, kteří působí na extrémních úrovních, by se měli ujistit, že spotřebovávají dostatečné zásoby na podporu kostí, svalů, kloubů a imunitního systému. Stále více výzkumů ukazuje, že je velmi obtížné konzumovat dostatek vitaminu D z jídelníčku a doplňování může být obezřetné.
Kromě toho extrémní vytrvalostní sportovci a jednotlivci, kteří pracují v průmyslových odvětvích s vysokou expozicí chemikáliím a znečišťujícími látkami, mají vyšší oxidační stres a pravděpodobně budou mít prospěch více antioxidantů, jako jsou vitamíny C a E.
Jaký druh účinku mohou mít vitamíny? Je to srovnatelné s jinými strategiemi pro řízení stresu?
Nejlepším přístupem k zacházení se stresem je udržení zdravého životního stylu, který podporuje optimální zdraví. Vitamíny mohou sloužit jako dobré komplimenty pro další strategii zvládání emočního stresu, jako je cvičení, progresivní relaxace svalů , spánek, dobrý spánek a hluboké dýchání, ale nejsou náhradou. Můžete si všimnout zvýšení energetické hladiny během krátké doby začátku suplementace a to by mohlo pomoci, jak vnímáte emoční stresory. Je však důležité si uvědomit, že obvykle trvá několik měsíců, než se v těle vytvoří dostatečné množství živin, které jsou dostatečně vysoké, aby získaly zřetelné výsledky. Techniky emočního stresu obvykle poskytují dříve zřetelné výsledky. Nicméně, co se týče boje proti chronickému oxidativnímu stresu, antioxidační přísady okamžitě začínají mlčky a poskytují mnoho výhod pro zlepšení zdraví. Tyto přínosy nakonec posilují dlouhodobou sílu tak, jak můžete cítit, a dokonce i v těch, které nemůžete.
Je v pořádku začít užívat vitamíny hned nebo byste se měli nejprve poradit s lékařem?
Doplňkový režim by měl začít s vysoce kvalitním doplňkem, jako je multivitamin. Pokud však máte specifické potřeby nebo obavy, vždy byste měli konzultovat lékaře, než začnete užívat nějaký přípravek. To je obzvláště doporučeno, pokud jste těhotná, přemýšlíte o tom, že jste těhotná, kojíte, užíváte nějaké léky nebo se jinak léčíte kvůli nějaké nemoci / stavu, abyste se ujistili, že se staráte o své zdravotní potřeby.
Bezpečnost a čistota vitamínů jsou dalšími běžnými obavami. Obvykle je nejbezpečnější koupit od firmy, která byla na podnikání na chvíli a je známá pro výrobu vysoce kvalitních výrobků. Nebojte se nakupovat, nejen za cenu, ale za to, že to, co si myslíte, že vkládáte do svého těla, je ve skutečnosti to, co je v láhvi. Pokud se například přihlásíte na adresu http://www.nsf.org/certified/dietary/, můžete získat přístup k údajům třetích stran od National Science Foundation (NSF), abyste věděli, zda jsou produkty, které uvažujete o užívání, čisté a bezplatné znečišťujících látek. Existuje dokonce i několik společností, jako například USANA Health Sciences, které jsou držiteli registrace FDA, která vás ujišťuje, že jejich výrobky jsou drženy podle nejvyšších standardů kvality a čistoty.
Funkce lidského těla je úžasná souhra několika orgánů a systémů. Správná výživa zajišťuje palivo a meziprodukty (vitamíny), které umožňují bezproblémovou integraci těchto systémů za účelem vytvoření živého a zdravého jedince. Naneštěstí existuje mnoho environmentálních expozic, emocionálních i fyzických, které mohou narušit naši homeostázu a vyžadují, abychom si uvědomili strategii řízení stresu. Spolu s dalšími strategiemi mohou vitaminy hrát klíčovou roli při udržování zdraví a při zvládání stresu. Doplňování se stává ještě kritičtější pro většinu Američanů, kteří konzumují stravu, která je v tolika vitaminů nedostatečná. Existuje však několik důležitých věcí, které je třeba pochopit a zvážit při výběru režimu doplňování vitamínů, zvláště při řízení stresu.
Po přečtení tohoto článku máte nyní lepší přehled o vzájemně propojené roli vitamínů v těle, rozdílu mezi druhy stresu a realistickými očekáváními o doplnění vitamínů. Většina jedinců může využívat pravidelné multivitamínové doplňky ke zlepšení zdravého životního stylu. Výhody dobrého doplňování a výživového programu budou pravděpodobně zřejmé, jak jste starší, protože ti, kteří dostali optimální živiny, z dlouhodobého hlediska budou mít mnohem nižší riziko vývoje chronických degenerativních onemocnění. Porozprávajte se svým lékařem nebo odborníkem v oblasti výživy o konkrétnějším plánu optimalizace vašeho zdraví.
Brian Dixon, Ph.D. je ředitelem produktové inovace na USANA Health Sciences, kde usnadňuje a řídí klinické studie. Má Ph.D. v molekulární a buněčné biologii z Oregonské státní univerzity.
John Bosse, MS, RD, LD / N, NSCA-CPT je registrovaný dieta a certifikovaný osobní trenér specializující se na sportovní výživu. Získal magisterský titul v oboru sportovní dietetiky z univerzity v Utahu a bakalářský titul ve výuce z Colby-Sawyer College.