Prázdninová sezóna je čas radosti a oslav, ale je to také období stresu. Ve skutečnosti podle průzkumu na tomto webu téměř 90% respondentů považuje celou sezónu za stresující. Hodně z tohoto stresu z dovolené pochází ze snahy vytvořit obraz-perfektní dovolenou jídla, které milost kryty časopisů. Naštěstí nejdůležitější součástí oslavy svátků je láska a zkratky mohou být přijaty s jídlem.
Zde jsou některé způsoby, jak zjednodušit sváteční jídlo :
Zjednodušte svá jídla
- Plánovat dopředu. Pokud se rozhodnete, co vařit včas, máte všechny ingredience na ruce a předem si připravit některé jídlo - můžete ušetřit spoustu stresu. Také vyčištění domu před týdnem vás osvobodí, abyste se soustředili na přípravu jídla a vyvíjejí tlak, jak se blíží velký den.
- Zjednodušte vaření. Pokud můžete zkratky přijmout, vezměte je. Pečte si svůj krůtík do plastového sáčku, který ho udržuje vlhký, když ho vaří a uklidní. Vybírejte okamžité bramborové maso, předem nakrájené zelené fazole a koláč z obchodu. Pokud nedosáhnete velkou osobní spokojenost při vaření něčeho skvělého (a časově náročného), lidé si budou užívat zkrácené jídlo více, pokud to znamená, že jste během jídla uvolněnější.
- Omezte jídlo. Pokud vaříte jen několik lidí, můžete uvařit krůtí prsa - spíše než celý pták - a šetřit čas a energii. Turecká prsa vaří rychleji, méně přípravu, nezanechá žádné tělo, nasytí několik lidí a dodá lahodnou bílou masu, která má méně tuku. Zatímco je to zábavné mít zbytky, jestliže myšlenka na polévku z krůt a sendvičů z krocanů pro příští dva týdny se netýká, je to dobré místo pro zjednodušení.
- Vyzkoušejte méně příloh. Je to spousta legrace mít slavnost a v této době je mnoho kreativních receptů. Pokud si však vybíráte boční nádobí, můžete si ušetřit dost času a úsilí. Stačí si vybrat zeleninu nebo dvě s rolími a udělat hodně z nich. Tímto způsobem, zatímco je méně rozmanitost, je tu spousta jídla. Bonus: To může znemožnit lidem, aby si sami sebe utěšovali a později litovali.
- Pomozte ostatním. Dalším zábavným způsobem, jak zjednodušit vaše jídlo, je nechat ostatní pomoci s přílohami. Pokud jste přišli s jinými lidmi, můžete nechat každého přinést přílohu nebo dezert, když dodáváte krůty. Pokud vaříte pouze pro svou domácnost, můžete nechat každého v domě zodpovědný za jednu stranu. To umožňuje všem cítit, že přispěli k radosti z hostiny.
- Získejte Take-Out. Pokud to všechno zní příliš komplikovaně, je to ještě jednodušší způsob. Mnoho restaurací a dokonce i obchody s potravinami začínají nabízet předvařené sváteční hostiny. Jediné, co děláte, je vyzdvihnout vařená krůta nebo šunka (kterou můžete znovu vybrat a podávat při výběru) a několik příloh. To je skvělé řešení pro ty, kteří chtějí tradiční jídlo pro své oslavy dovolené, ale prostě nemají čas nebo schopnost vařit jeden.
Tipy
- Nastavení jednoduchých ubrousků z tabulkového papíru, jídlo jako středové, atd. - může také pomoci.
- Nezapomeňte, že důležitou součástí oslavy jsou lidé, s nimiž jste, nikoli menu.
- Můžete také zjednodušit stravování praktikami techniky stresového řízení .
- Pokud hledáte nějaké skvělé sváteční recepty, můžete navštívit stránky s nízkými obsahem karbohydrátů nebo místo výživy.