Kofein je stimulující léčivo
Kofein je v současnosti nejčastěji používanou drogou na světě. A protože kofein je přítomen v mnoha společných potravinách a nápojích, je snadné zapomenout, že jde o drogu. Je to i přísada do nápojů a potravin, které jsou prodávány dětem. Ale kofein má významné účinky na tělo a tělesné zdraví.
Kofein je stimulující lék - může vás překvapit, že si uvědomíte, že jde o stejný typ léků jako kokain a meth , látky, které považujeme za tvrdé drogy .
Stimulační léky částečně stimulují sympatický nervový systém, který způsobuje stejné fyzické účinky jako "reakce na boj nebo létání" - urychlení srdce a dýchání, čímž se cítíte více ostražitě a zvyšujete napětí svalů. A když se kofein spotřebovává ve velkém množství, mohou se vedlejší účinky pohybovat v rozmezí od nepříjemných až po závažné, což někdy vede dokonce i k předávkování kofeinem .
Dokonce i když kofein je konzumován s umierneností, existují důkazy, že existují dlouhodobější negativní fyzikální účinky. Tento článek poskytuje přehled jak krátkodobých, tak dlouhodobých účinků kofeinu na tělo.
Účinky kofeinu na srdce
Jednoduše řečeno, povzbuzující účinek kofeinu zrychluje srdeční frekvenci. Výzkum ukazuje, že hladina kofeinu, při níž je srdeční frekvence významně ovlivněna, je 360 miligramů, což odpovídá přibližně třem a půl šálku vařené kávy.
U většiny lidí, kteří konzumují kofein v uklidnění, to nemusí být nutně škodlivé - ale u lidí, kteří jsou náchylní k úzkosti, to může zvýšit pravděpodobnost panických reakcí, protože kofein také zvyšuje úzkost a lidé trpící panickými reakcemi se často obávají, že jsou s infarktem.
Ve vyšších dávkách kofein může způsobit významnější účinky na srdce změnou rychlosti a pravidelnosti srdečního rytmu. Toto je známé jako tachykardie nebo srdeční arytmie a může být závažné. Pokud si myslíte, že váš srdeční rytmus je abnormální, zeptejte se svého lékaře.
V současné době není jasné, zda kofein z dlouhodobého hlediska zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů. Několik studií neukázalo žádné zvýšené riziko kardiovaskulárních problémů ani u mužů, ani u žen souvisejících s příjmem kofeinu, ale současné doporučení je, že lidé, kteří již mají problémy se srdcem, by měli vyhnout kofeinu, jelikož jiné studie ukazují, že tyto stavy mohou být zhoršeny kofeinem a jinými stimulanty . Patří sem děti s kardiovaskulárními problémy, které mohou být vystaveny kofeinu prostřednictvím sody a energetických nápojů.
Účinky kofeinu na krevní tlak
Studie přesvědčivě ukázaly, že konzumace kofeinu zvyšuje krevní tlak. Tento účinek kofeinu, známý jako "přítlak", je zřejmý u věkových a pohlavních skupin a je zvláště výrazný u lidí s hypertenzí (vysokým krevním tlakem). Pokud si nejste jisti, zda se Vás to týká, je to jednoduchý proces, jak si nechat vyšetřit Váš krevní tlak u svého lékaře a získat rady ohledně zmírnění příjmu kofeinu.
Účinky kofeinu na kostní hustotu
Vysoká konzumace kávy byla spojena s osteoporózou u mužů a žen. Spotřeba nealkoholických nápojů u dětí je spojena s nižší kostní hmotou, přestože se zdá, že tyto děti, které pijí hodně nealkoholických nápojů, mají také nižší příjem mléka. U starších žen ukázalo několik studií vazbu mezi vysokým příjmem kofeinu a nižší hustotou kostí, zatímco u mladších žen to vypadá, že jsou obzvlášť znepokojivé, když ženy používají antikoncepce pouze progesteron, jako je depot medroxyprogesteron acetát nebo Depo Provera.
Zdroje:
Conen, D., Chiuve, S., Everett, B., Zhang, S., Buring, J., & Albert, C. "Spotřeba kofeinu a incidentní fibrilace síní u žen". American Journal of Clinical Nutrition 92: 509-514. 2010.
Farag, N., Whitsett, T., McKey,., Wilson, M., Vincent, A., Everson-Rose, S., & Lovallo, W. "Reakce na kofein a krevní tlak: . " Journal of Women's Health 19: 1171 - 1176. 2010.
Grobbee D., Rimm., E., Giovannucci, E., Colditz, G. Stampfer, M., & Willett, W. "Káva, kofein a kardiovaskulární onemocnění u mužů". New England Journal of Medicine , 323: 1026-1032. 1990.
Hammond, C., & Gold, M. "Závislost na kofeinu, stahování, předávkování a léčba: recenze." Directions in Psychiatry 28: 177-189. 2008.
El Maghraoui a kol. "Rizikové faktory osteoporózy u zdravých marockých mužů", BMC muskuloskeletální poruchy 11: 148. 2010.
Libuda, L., Alexy, U., Remer, T., Stehle, P., Schoenau, E. a Kersting, M. "Souvislost mezi dlouhodobou konzumací nealkoholických nápojů a proměnnými kostního modelování a remodelováním ve vzorku zdravé německé děti a dospívající. " Americký žurnál klinické výživy 88: 1670-1677. 2008.
Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. & Lipshultz, S. "Zdravotní účinky energetických nápojů na děti, dospívající a mladé dospělé". Pediatrics 127: 511-528. 2011.
Wetmore, C., Ichikawa, L., LaCroix, A., Ott, S. & Scholes, D. "Spojení mezi příjmem kofeinu a kostní hmotou mezi mladými ženami: modifikace potenciálních účinků depotním použitím medroxyprogesteronacetátu". Osteoporos Int 19: 519-527. 2008.