Jak kouření vyčerpává vaše tělo vitamínů

Špatná kombinace: Více volných radikálů a méně antioxidantů

Cigaretový kouř je jedovatá směs jedů a chemikálií způsobujících rakovinu, která ohrožuje prakticky každý vnitřní orgán, když lidé kouří. Vytváří hojnost volných radikálů, které mohou způsobit poškození buněk a vyčerpání nezbytných vitaminů a minerálů v našem těle. Podívejme se blíže.

Kouření cigaret a vyčerpání vitamínů

Budeme mluvit o vitamínech, které jsou vyčerpány, když lidé kouří, ale proč je to důležité?

Fajčení cigaret urychluje tvorbu volných radikálů v našem těle. Tyto volné radikály způsobují poškození buněk, které mohou nakonec vést k rakovině, stejně jako k dalším onemocněním. Přesto i bez kouření jsou naše těla vystaveny každodenním volným radikálům, které jsou generovány jak toxiny v našem prostředí, tak i normální metabolické procesy, které se používají k trávení jídla, které jíme.

Je to výroba volných radikálů (mimo jiné), které přinášejí vitamíny do obrazu. Vitamíny jsou našimi ochrannými štíty proti volným radikálům. V podstatě neutralizují volné radikály, takže nemohou poškodit.

Kombinace zvýšených volných radikálů způsobených kouřením a sníženým přísunem vitamínů také kvůli kouřícím balíčkům proti sobě zdvojnásobí. Podívejme se, co volné radikály dělají našemu tělu, proces, kterým kouření vyčerpává nezbytné vitamíny a jak tato kombinace opouští vaše tělo zranitelné.

Kouření cigaret a volné radikály

Volné radikály jsou atomy nebo molekuly, které mají lichý počet elektronů. Molekuly se nelíbí v tomto stavu (jsou mnohem šťastnější, když mají pár elektronů), což z nich činí velmi nestabilní. Tyto nešťastné volné radikály tedy cestují po těle a hledají elektron, který je chytit z jiných molekul, aby mohli stabilizovat svou energii.

V závislosti na tom, kde najdou elektron, který potřebují, mohou způsobit zmatek na zdravých tkáních. Když narušují kolagen, způsobují notoricky známý "fajčící vrásky". Když se setkají s krevními cévami, mohou poškodit výstelku krevních cév, čímž nastartují srdeční záchvat. A když se zdroj stává DNA v buňkách našeho těla, může dojít k poškození (genové mutace). Právě tato akumulace genových mutací je zodpovědná za tvorbu rakovinných buněk.

Antioxidanty

Ochranný systém těla používá antioxidanty, aby bojoval proti škodám způsobeným volnými radikály. Antioxidanty jsou molekuly schopné darovat elektrony volným radikálům bez ztráty vlastní molekulární integrity. Tímto způsobem jsou schopni zpomalit ničivý dopad, který mají volné radikály na tělo.

Věda identifikovala více než 4000 antioxidantů, z nichž některé jsou vyráběny v lidském těle přirozeně. Ostatní pocházejí z potravin, které jíme.

Dva významní antioxidanty jsou vitamín C a vitamin E. Pomáhají bojovat proti zánětu a toxinům v těle a jsou rozhodující pro zdravý imunitní systém.

Oxidační stres

Když je v těle příliš mnoho volných radikálů a v těle není dostatek antioxidantů, nastane stav známý jako oxidační stres.

To má za to, že hraje roli v rozvoji celé řady nemocí, včetně rakoviny a srdečních onemocnění.

Vitamín C a kouření

Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamín. Na rozdíl od vitamínů rozpustných v tucích, tělo není schopné ukládat ve vodě rozpustné vitamíny a musí je denně získat z potravin, které jíme.

Studie zjistily, že lidé, kteří kouří a kteří jsou vystaveni pasivnímu kouření, mají v těle snížené množství vitamínu C. Předpokládá se, že kuřáky vyžadují 35 mg více vitamínu C denně než nefajčiari. Bohužel prostě užívání doplňku není odpovědí přinejmenším pokud jde o srdeční onemocnění.

Lidé, kteří užívali doplněk vitaminu C, stále trpěli poškozením krevních cév, k nimž dochází při nízkých úrovních vitamínu C. Proč to není, nejsme si jisti.

Vitamin C je nezbytný k výrobě kolagenu, což je bílkovina zodpovědná za pěstování a opravu buněk v našem těle, které produkují vše od kůže až po svaly a od vazů k cévám. Pomáhá udržet náš imunitní systém silný a snižuje hladinu cukru v krvi. Má také jedinečnou kvalitu, že je schopen pomoci s regenerací jiných antioxidantů, jako je například vitamín E.

Existují argumenty, že doplňky vitaminu C neznižují riziko rakoviny, a to může být matoucí. Přetížení těla (trvá mnohem víc, než potřebujete) pravděpodobně nebude užitečné. Ale i malý nedostatek vitaminu C vás může vystavit většímu riziku. A jelikož hladiny vitaminu C jsou nižší u lidí, kteří kouří, zdá se, že tomu tak je.

V reálném světě studie z roku 2017 zjistila, že dieta s vysokým obsahem vitamínu C snižuje riziko rakoviny plic u kuřáků žen o 26 procent.

Co to znamená? Pokud kouříte nebo jste vystaveni pasivnímu kouření, získávání dostatečného množství vitaminu C ve vaší stravě je nesmírně důležité. To znamená, že pokračující kouření může kompenzovat jakýkoli přínos a odvykání kouření je nejlepší řešení.

Vitamín C lze nalézt u všech druhů ovoce a zeleniny. Vynikající zdroje vitaminu C zahrnují:

Vitamin E

Vitamín E je rozpustný v tucích a je uložen v játrech a tukových ložiscích v těle. To znamená, že nemusíte nutně užívat vitamín E ve vaší stravě každý den, ale dietní příjem je důležitý pro udržení zásobování těla. Vitamin E je důležitá živina, která nám pomáhá vytvářet červené krvinky a posiluje imunitní systém, aby bojoval proti virům a bakteriím.

Vědci také mají podezření, že vitamin E hraje roli při ochraně před rakovinou, srdečními chorobami a stárnutím. Vitamin E je jednou z prvních linií obrany před poškozením volných radikálů plic, když dýcháme znečištění ovzduší a kouř z cigaret. Vitamin E je antioxidační elektrárna.

Stejně jako vitamín C se zdá, že kouření zvyšuje požadavky na vitamín E.

Bohužel výzkumy nepotvrdily, že doplňky vitaminu E skutečně pomáhají předcházet rakovině, srdečním onemocněním nebo příznakům stárnutí. Studie ve skutečnosti naznačují, že užívání více než 400 IU denně vitaminu E může zvýšit určité druhy srdečních onemocnění a zvýšit celkovou mortalitu. Existují argumenty, že konkrétní typ vitaminu E je důležitý, ale v současné době je nejlepší získat vitamín E tím, že jíte rozumnou stravu.

Zdravé zdroje vitaminu E zahrnují:

Chemické látky v cigaretách, které mohou vést ke vzniku volných radikálů

Zatímco vědci mají ještě mnoho informací o složení cigaretového kouře, víme, že existuje spojení mezi kouřením a vyčerpáním vitamínů a že to ohrožuje schopnost našeho těla řídit toxiny v cigaretovém kouři. To nás může předurčovat k nemoci, která následují po užívání tabáku.

Cigaretový kouř je extrémně toxický nápoj s více než 7 000 chemickými složkami. Některé škodlivé chemické látky v cigaretovém kouři, které jsou jedovaté, způsobují rakovinu nebo obojí, zahrnují například:

Cigaretový dým má také radioaktivní složky, které jako součást rozkladu produkují volné radikály.

Cigaretový kouř je nebezpečný vdechnutí, ať už je to poprvé (hlavním proudu kouře) skrz hořící cigaretu, nebo z druhé ruky z kouře, který se ve vzduchu vznáší.

Pokud kouříte

Pokud kouříte, nikdy není příliš pozdě, než přestanete, a vaše tělo se může začít okamžitě opravit. Zatímco riziko karcinomu plic a některých dalších typů rakoviny zůstává po celou dobu života zvýšené (i když klesá podstatně o 10 let po ukončení léčby), riziko dalších onemocnění souvisejících s kouřením, jako je srdeční onemocnění, klesá poměrně rychle. Najděte chvíli, než se podíváte do našeho panelu nástrojů pro kouření, abyste našli nástroje a motivaci potřebné k odvážnému kroku k ukončení.

Bottom Line na kouření a vyčerpání vitamínů

Fajčení cigaret zvyšuje tvorbu volných radikálů v těle, které mohou předisponovat k poškození tkání, což vede ke vzniku srdečních onemocnění. Antioxidanty, jako je vitamin C a vitamín E, jsou součástí obranného systému našeho těla a působí tak, že neutralizují volné radikály předtím, než dokážou ublížit. Je smutné, že tyto vitamíny jsou také vyčerpány u lidí, kteří kouří, což způsobuje špatnou kombinaci; více volných radikálů s méně antioxidanty k boji proti nim.

Zdá se, že dietní zdroje jsou upřednostňovány oproti doplňkům, některé studie o doplňcích obou vitamínů vykazují jen malý vliv. Nejlepším řešením je zcela přestat kouřit, aby se snížily jak volné radikály generované ve vašem těle, tak zvýšení hladiny antioxidantů v těle.

> Zdroje:

> Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci a Stephen L .. Hauser. Harrisonovy principy vnitřního lékařství. New York: Mc Graw Hill vzdělání, 2015. Tisk.

> Národní instituty zdraví. Úřad stravovacích doplňků. Vitamin C. Aktualizováno 02/11/16. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/